L'Audacieuse !

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Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de notre nouvelle huître spéciale : Audacieuse !

Elle est élevée près de l'île de Tatihou, dans un courant d'eau douce. Cet environnement permet d'avoir une qualité et fraîcheur hors normes tout en développant un goût très iodé et plein de saveurs !

Bercée quotidiennement grâce aux paniers australiens, son taux de chair dépasse les 10,5% pour le grand bonheur des connaisseurs

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